Agriturismo Ristorante Acqua Dolce e Salata
L'agriturismo è incastonato in un ambiente naturale favoloso. Si trova a Bobbio, in provincia di Piacenza, in Val trebbia, una delle valli più dolci e accoglienti nell'appennino ligure -emiliano.
Il paesino di Moglia è un luogo fuori dal tempo a pochi passi dalle Cascate del Carlone, punto d'incontro tra la acque dolci e le acque salate che danno il nome al sentiero dell'Acqua Dolce e Salata e all'agriturismo. Questo locale è la realizzazione di un sogno: visitando la location e assaggiando i piatti cucinati con cura dei proprietari sarà difficile non accorgervene.
I sapori genuini del nostro agriturismo
"Definirei il nostro locale un "Agristorante”: la genuinità dell’agriturismo unita alla qualità del ristorante."
Così Carlo Torti, chef e titolare dell'agriturismo, definisce la propria struttura: genuinità e qualità sono i principi fondamentali della cucina dell'agriturismo Acqua Dolce e Salata. Grandi doti non semplici quanto sembra da rendere nei piatti. La passione però vince sempre e le scelte intraprese con consapevolezza e coraggio portano a risultati sorprendenti.
La vera prova è venire ad assaggiare la cucina di Carlo: a voi poi il giudizio.
I sentieri dell' Acqua Dolce e Salata
"Moglia è il luogo in cui mi sono sempre rifugiato, tra un viaggio e l’altro, per ritrovare serenità, equilibrio, il giusto distacco da tutti i problemi quotidiani."
Grazie a questo pensiero il titolare Carlo, si è posto l'obiettivo di condividere questa sensazione. Non è giusto tenere solo per sè la bellezza di questi posti, pieni di natura e di storia. Per questo il piccolo borgo di Moglia è diventata la base per costruire il futuro della famiglia Torti. E oggi è anche le culla della loro attività, l'agriturismo: l'obiettivo è mettere le mani in pasta per completare con un buon pasto le giornate fatte di verde e lunghe passeggiate.
Non vi resta che venire a vedere con i vostri occhi, anzi, con i vostri sensi, la bellezza di questi luoghi.
Venite a Trovarci
Località Moglia 9
Bobbio 29022 Piacenza
Telefono
+39 0523 937136
Mobile
+39 339 836 4820
Contatti
- Località Moglia, 9,29022 Bobbio PC